GASTRONOMIA
Desfrute da culinária amazônica
A amazônia sem duvidas é o paraíso para qualquer chef de cozinha, para construir um prato as possibilidades são enormes, pois há infinitas combinações de ingredientes que são encontrados apenas na floresta amazônica como Cará-roxo, Castanha do Brasil, Jambú, Açaí e Cupuaçu. Além dos peixes como Jaraqui, Pirarucu e Tambaqui. Em nossas operações de pesca, servimos pratos muito bem elaborados. Mas sem perder o toque regional.
Açaí e pirarucu frito
Costela de Tambaqui e cama de Farinha do Uarini
Pato no Tucupi
Sashimi Rústico
Tambaqui de Banda
Dadinhos de Tapioca
Chucrrasco com cortes nobres
Drinks variados